PLANTAS

Nuestras plantas de elaboración, cuentan con espacios físicos sectorizados que permiten procesos fluidos de elaboración, desde la llegada de la materia prima hasta la obtención del producto terminado, respetando las normas de elaboración y condiciones higiénico sanitarias.
Córdoba
Cocina servicios institucionales
Cocina servicios aereos
Holding box en aeropuerto
Puerto Iguazú
Cocina servicios aereos
Holding box en aeropuerto
Rosario
Cocina servicios aereos en aeropuerto
Mendoza
Cocina servicios aereos en aeropuerto

EQUIPAMIENTOS

Para prestar estos servicios, contamos con cámaras frigoríficas para almacenar alimentos; marmitas industriales, hornos especiales: maquinarias de panadería y todo el equipamiento necesario para garantizar la calidad, higiene y sabor de los alimentos.

LOGÍSTICA

Contamos con una flota de vehículos propios y contratados, para realizar la distribución de los menús en los comedores que operan bajo la modalidad de servicios a distancia. De acuerdo a los requerimientos de nuestros clientes, movilizamos esta flota para que los menús lleguen a tiempo, conservando su calidad, seguridad y nutrición

LABORATORIO

Contamos con un laboratorio en nuestra planta de Córdoba lo que nos permite controlar la calidad microbiológica de las materias primas, de los productos en proceso y los productos terminados, asi como tambien realizar hisopados de superficies. Nuestro objetivo es optimizar el control de todos los procesos, lo que nos permite jerarquizar la calidad del servicio, con el consecuente beneficio para nuestros clientes.

FLY KITCHEN Catering es una empresa Gastronómica, Argentina, formada por profesionales con amplia y probada experiencia en el rubro, que desarrolla sus actividades en Córdoba, Rosario (Santa Fe), San Luis, Mendoza y Puerto Iguazú (Misiones). Orientada a brindar servicos de Catering aéreo, institucionales, colegios, hospitales y empresas.

Ponemos en cada uno de los menús lo mejor de nosotros, para que nuestros clientes puedan disfrutar de excelentes comidas con calidad asegurada y procesos de producción certificados.